Pão ovado

Quando a combinação é deliciosa, fácil e rápida, eu alinho.

Esta receita foi-me dada pela nutricionista e pode ser um pequeno-almoço ou lanche, como preferirem ou como vos der mais jeito.

Ora, basicamente só precisam de uma frigideira anti-aderente, uma ou duas fatias de pão de forma integral, queijo philadelphia, um ovo e temperos a gosto (eu uso oregãos).

• Faça uma sanduíche de queijo Philadelphia, barrado num dos lados, ou só uma fatia alta sem nada

• Com um copo, faça um buraco no meio do pão e reserve a parte redonda

• Leve a lume brando e logo de seguida estrele o ovo no buraco do pão e tempere com um pouco de oregãos

• Eu prefiro mexer um pouco com a ajuda de um garfo mas pode deixar estrelar normalmente

• Assim que estiver esbranquiçado, use a parte redonda para tapar o buraco, vire e deixe tostar do outro lado.

Bom apetite!